nuts about you

Renskav har jag aldrig lagat nåt av tidigare så det här är mitt första försök på renskavsgryta och jag kan säga att det definitivt kommer bli flera!

Två tummar upp som min husmanskost-lover till sambo sa :)

1 paket renskav

ca 200 gram kantareller

4 dl matlagningsgrädde

2 msk vetemjöl

1 köttbuljongtärning

1,5 msk soja

3 msk svart vinbärsgelé

♦ Stek svampen i en torr panna tills vätskan från den kokat bort.

♦ Lägg i smör och fryst renskav och stek tills allt fått färg.

♦ Vispa ihop matlagningsgrädde, mjöl, buljongtärning och soja. Häll i pannan tillsammans med gelén.

♦ Låt koka upp och servera med till exempel ris och grönsaker.