FISKGRATÄNG
Lite förenklat recept med få ingredienser, och det fick till och med bli färdig sås den här gången. Traditionellt och 'helt okej' enligt mitt tycke, smakade ju lite mycket fisk...!
Ingredienser:
400 gram vit fisk
1 påse färsk bladspenat
1 gul lök
1 förpackning Kelda citronsås
lite riven ost
salt
potatis
citron
♦ Sätt ugnen på 200 grader. Finhacka löken och fräs mjuk.
♦ Hacka spenaten och fräs den med löken och salta.
♦ Lägg spenat+lök i en ugnssäker form. Lägg fisken ovanpå och häll över såsen.
♦ Toppa med lite ost och gratinera i ugnen ca 30 minuter (beroende på hur tinad fisken var)
♦ Koka potatis under tiden och servera med citronklyftor!
Kommentarer
Trackback
