nuts about you

 

 

Så här kommer ett recept på lite annorlunda kanelbullar som jag precis testade och jag överdriver inte när jag säger att det tar mindre än en timme! Jag fuskade nämligen med sån färdig pizzadeg till dom här kanelbullsrosorna, kanske inte klockrena rosor men ni ser väl?! Och visst såklart degen blir godare om man gör den själv, men om man inte hinner så gör jag gärna dom här istället för att köpa.

 

 

Av en pizzadeg blir det 5-6 stora rosor eller fler mindre. Utöver det behöver man:

 

ca 50 gram smör

1,5 dl socker

1 msk kanel

0,5 msk kardemumma

0,5 tsk muskotnöt

 

♥ Sätt ugnen på 175 grader

♥ Pensla muffinsformar med smör

♥ Smält smöret och låt svalna

♥ Blanda socker, kanel, kardemumma och muskot

♥ Skär pizzadegen (fortfarande ihoprullad) i 25-30 skivor (ca 5 per ros) 

♥ Tryck ut skivorna lite med fingrarna eller kavla lite lätt

♥ Pensla smält smör på båda sidor av varje bit och doppa i sockret - ordentligt!

♥ Sätt ihop rosorna genom att rulla den första skivan och tryck dit 4 andra runt om som "blad" 

♥ Tryck ner i formarna och grädda i ca 20-25 minuter